کامیار داهیم امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ارومیه با اشاره به میزان شیر تولیدی در آذربایجان‌غربی اظهار کرد: روزانه در سطح استان یک هزار و ۳۰۰ تن شیر تولید می‌شود که از این تعداد سهم روستاییان با تولید یک هزار تن شیر بسیار بالا است.

وی با بیان اینکه نیاز روزانه استان به شیر سه هزار تن است، افزود: از آنجایی که ۸۵ درصد سیستم پرورش دام در استان سنتی است برای این منظور توان تولید شیر به اندازه مصرف داخلی وجود نداشته و از سایر استان‌ها شیر و مواد لبنی وارد می‌شود.

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان‌غربی با بیان اینکه سنتی بودن و نگهداری دام تنها با هدف امرار معاش تبدیل به یک مشکل در استان شده است، ادامه داد: وقتی نگهداری دام برای امرار معاش باشد دیگر صاحبان دام‌ها برای صرف هزینه در استاندارد کردن محل نگهداری و رعایت اصول بهداشتی رغبتی ندارند.

وی با اشاره به اینکه نبود سواد، مهارت و آموزش‌های لازم در ارتباط با نگهداری دام‌ها یکی دیگر از مشکلات دامداری در آذربایجان‌غربی است، عنوان کرد: سالانه دولت ۱۰ میلیارد تومان یارانه برای واکسن دام‌ها در استان هزینه می‌کند در حالی که با انجام اقدامات مناسب از جمله رعایت اصول قرنطینه جلوی بسیاری از هزینه‌ها گرفته می‌شود.

داهیم با بیان اینکه برای تامین شیر و مواد لبنی مورد نیاز استان باید برنامه‌ریزی‌های مناسبی صورت بگیرد، تصریح کرد: برای افزایش تولید شیر در استان باید اقدام به راه‌اندازی واحدهای دامداری مدرن با تعداد دام بیشتر کرد و همچنین دست دلال‌ها در خرید شیر کوتاه شده و شیر مستقیم از واحد دامداری به کارخانه منتقل شود.

انتهای پیام/ ۶۱۰۲۳/ن